BIO S�r Gouda 45% bez lakt�zy pl�tky Wiesenmilch

Popis produktu:

Tato jemn� gouda je vyrobena dle tradice, pe�liv� vyzr�l�, kdy se b�hem zr�n� p�irozen� str�v� a vymiz� lakt�za, je pro svou harmonickou chu� vhodn� k v�estrann�mu pou�it�, nap��klad na sendvi�e a tousty, ale i zap�kan� j�dla a k roztaven� do om��ek �i pol�vek.

Energie (100 g): 1421 kJ/342 kcal, tuk: 26,0 g, z toho nasycen� mastn� kyseliny: 18,0 g, sacharidy: 0 g, z toho cukry 0 g, b�lkoviny: 27,0 g, s�l: 1,2 g. Minim�ln� trvanlivost: viz obal. Uchov�vejte p�i teplot� 4 � 8�C. Po otev�en� uchovejte v chladni�ce a spot�ebujte do n�kolika dn�.

Dru�stevn� ml�k�rna K�rntnermilch z rakousk�ho m�sta Spittal and der Drau je ji� od roku 1928, tedy pouh� rok pot�, co Rudolf Steiner zalo�il biodynamick� hnut� Demeter, pr�kopn�kem v oblasti kvality a inovac�. Jejich hlavn�m c�lem je zachovat venkovskou kulturu a alpsk� zem�d�lstv� a posilovat celkov� partnerstv� v regionu. Vyr�b� p�es 360 r�zn�ch v�robk� a samoz�ejmost� je ekologick� p��stup a my�lenka udr�itelnosti. Zem�d�lci obd�l�vaj� sv� louky a pastviny s p���, kdy vznik� prostor pro �ivot v rozmanitosti. Napo��t�te zde a� o 50% v�ce druh� rostlin a dvakr�t v�ce drobn�ch �ivo�ich� a hmyzu ne� na konven�n� obhospoda�ovan�ch pastvin�ch. Neporu�en� p��roda a druhov� bohat� alpsk� louka jsou kl��ov� pro zdrav� voln� se pasouc�ch krav a vysokou kvalitu v�robk� z jejich ml�ka. Nen� proto divu, �e popularita v�robk� z alpsk�ho ml�ka u� d�vno p�es�hla nejenom region�ln� a st�tn� hranice, ale i hranice kontinentu.