BIO Ricotta BioVerde

Popis produktu:

Tvarohov� s�r ricotta je typick� italsk� �erstv� s�r jemn� konzistence, m�rn� nasl�dl� chuti. Pou��v� se v�t�inou do slan�ch j�del jako n�pl� t�stovin nebo k zahu�t�n� om��ek a zjemn�n� r�zn�ch zeleninov�ch i masov�ch sm�s�. Je z�kladn� ingredienc� vyhl�en�ho p�edkrmu sformato. Obsahuje 39% tuku v su�in�.

N�meck� zna�ka bio-verde datuje svou historii od roku 1983, kdy zalo�ili rodinnou firmu ISANA v Horn�m Bavorsku. D�ky sv� v�ni pro kvalitn� italsk� j�dla u� t�i roky pot� rozj�d�j� nab�dku �erstv�ch lah�dkov�ch t�stovin a om��ek pod zna�kou bio-verde pln� v biokvalit�. B�hem dal��ch let za��naj� spolupracovat s �eckem na v�rob� s�ru feta, se severn� It�li� na v�rob� italsk�ch klob�sek a �unky, vytv��� spole�n� projekt na chovu pstruh� v It�lii, losos� v Irsku a sle�� v severn�m N�mecku. Vyr�b� �erstv� t�stoviny, pln�n� t�stoviny (tortellini, ravioli), sal�ty klasick� i asijsk� speciality, z�livky, om��ky a pomaz�nky.

Slo�en�: syrov�tka z kravsk�ho ml�ka*, kravsk� ml�ko*, s�l, regul�tor kyseliny: kyselina ml��n�
* = z kontrolovan�ho ekologick�ho zem�d�lstv�.