BIO �erven� �epa
Popis produktu:
�erven� �epa je sou��st� �eledi laskavcovit�ch (Chenopodiaceae) a poch�z� p�vodn� z oblasti St�edozem�. Je velmi cen�n� pro svou v��ivovou hodnotu a �adu prosp�n�ch l�tek.
Je skv�lou sou��st� zdrav� stravy a lze ji p�ipravit na mnoho zp�sob�. �erven� �epa se m��e konzumovat syrov�, nap��klad nastrouhan� do sal�t�, nebo na pl�tky. Dal�� z p��prav je va�en� nebo pe�en�, kter� zjemn� jej� chu� a texturu. M��e b�t sou��st� pol�vek, rizot nebo jako p��loha. Z �erven� �epy se tak� vyr�b� ���va, kter� je pova�ov�na za zdrav� n�poj s detoxika�n�mi vlastnostmi.
Pr�m�rn� slo�en� (na 100g):
Voda 87,3 g, sacharidy 9,9 g, b�lkoviny 1,6 g, tuky 0,1 g.
Obsahuje vitaminy (pr�m�rn� obsah na 100g):
Vitamin C 10,0 mg, vitamin B3 0,4 mg, kyselina pantotenov� 0,12 mg, vitamin B6 0,05 mg, vitamin B2 0,04 mg, vitamin B1 0,03 mg, kyselina listov� 17 �g, vitamin A 6 �g, vitamin H 3 �g.
Obsahuje miner�ln� l�tky (pr�m�rn� obsah na 100g):
Drasl�k 303,3 mg, sod�k 84,0 mg, fosfor 33,0 mg, v�pn�k 25,0 mg, ho���k 23,0 mg, s�ra 15,0 mg, �elezo 3,3 mg, mangan 0,94 mg, zinek 0,59 mg, m�� 0,09 mg.
