Satureja montana saturejka horsk�
Symbivit Tric (arbuskul�rn�)
Symbivit (arbuskul�rn�)Satureja
Saturejka je pom�rn� rozs�hl� rod z �eledi hluchavkovit�ch ��taj�c� na asi 30 r�zn�ch botanick�ch druh� letni�ek, trvalek i poloke��. Najdete je roztrou�en� na mnoha such�ch a slunn�ch m�stech Severn� polokoule, nej�ast�ji a nejhojn�ji ve St�edozem�. Jej� vo�av� listy se vyzna�uj� siln� aromatickou silic�, d�ky kter� se vyu��v� v kuchyni jako bylinka. M��ete ji zn�t z Bulharska pod jm�nem �ubrica, co� je bu� samotn� su�en� saturejka nebo saturejkov� ko�en�c� sm�s, d�ky kter� z�skaj� karban�tky, n�divky a podobn� sm�si jedine�nou chu� a v�ni balk�nsk� kuchyn�.
Saturejka horsk� je st�lezelen�, n�zk�, polehav� poloke�, n�kdy se �ad� i mezi vytrval� byliny s drobn�mi, ��rkovit�mi, leskl�mi listy syt� zelen� barvy. Ve druh� polovin� dubna hojn� vykv�t� drobou�k�mi, r��ov�mi a� r��ov� purpurov�mi kv�ty na kr�tk�ch, vzp��men�ch klasech. Vykvetl� trs je velmi kr�sn�, ale p�stujete-li bylinky pro kulin��sk� ��ely, kveten� kaz� chu� list� a odstra�uje se je�t� v poupatech.
Saturejka p�irozen� tvo�� n�zk�, elegantn� pol�t��e a na z�dk�ch romantick� p�evisy tenk�ch d�evnat�ch v�hon� s neopadav�mi listy. Pokud stoj�te o soum�rn� a uhlazen� vyhl�ej�c� trs, ka�d� jaro a znovu po odkv�tu ji sest��hejte na kompaktn� tvar. Krom z�dek a skalek, kde zaru�en� vynikne vedle levandul� �i svatoliny, bude kr�sn� i v b�n�m z�hon�, kter� nen� pod z�vlahou, proto�e pokud d�l�te st�lezelen� aran�m�, tato rostlina nab�dne spolehliv� neopadav� podrost � nejni��� patro, d�ky kter�mu bude va�e kompozice pln� zelen� po cel� rok.
Saturejka je naprosto nen�ro�n� bylina. Vysa�te ji na pln� slunce � miluje �pal, sucho a horko a nesn�� z�livku. Ocen� p�dn� �iviny, ale nevy�aduje hnojen� a zem preferuje sp�e z�saditou (alkalickou) a� neutr�ln�. Lze p�stovat i v n�dob� s v�bornou dren��. Mrazuvzdorn� do cca -29�C.
Posledn� revize 13-02-2022
